Le quartier de Montparnasse accueille une nouvelle étoile de la street food coréenne avec Pocha!, un night market de 400 m² qui émerveille les papilles et transporte ses visiteurs directement dans l’atmosphère trépidante des marchés nocturnes de Séoul.
Photos : Ville de Paris/ KBSP/DR
Escale culinaire coréenne à Montparnasse
Pour les amoureux de bulgogi, kimchi, gimbap, dakgalbi et fromage fondu, la nouvelle est excellente. Pocha! vient d’ouvrir ses portes dans le 14e arrondissement, transformant Montparnasse en un véritable temple de la street food coréenne. Dans ce vaste espace de 400 m², chaque coin vous rappelle les rues animées et parfumées de Séoul.
Festin coréen au cœur de la capitale
Pocha! a fait son entrée le 26 décembre dernier, offrant ainsi aux Parisiens un cadeau de Noël anticipé. Capable d’accueillir jusqu’à 200 personnes, ce night market propose une variété impressionnante de plats : des classiques individuels aux gigantesques pots à partager entre amis. Le cheese dakgalbi dégoulinant, la fondue coréenne réconfortante, et les kimchi-bokkeumbap bomb débordant de fromage sont quelques-unes des nombreuses gourmandises à savourer.
Un chef venu de Corée pour une authenticité garantie
À la tête des cuisines de Pocha!, le chef Kim Kyng Yong, directement venu de Corée, prépare chaque plat avec soin et authenticité. Des entrées aux desserts, chaque création culinaire est une invitation à découvrir les saveurs profondes et épicées de la Corée. Le cheese dakgalbi, avec son poulet frit épicé recouvert de fromage fondu, est déjà un incontournable.
Un lieu festif pour chaque instant
Pocha!, c’est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un endroit festif où l’on peut se retrouver pour un déjeuner entre collègues ou une soirée entre amis. Les cocktails, avec ou sans alcool, apportent une touche originale aux moments de convivialité. Et pour ceux qui réside dans la rive droite et qui ne veulent pas traverser la Seine, une seconde adresse tout aussi accueillante vous attend dans le 2e arrondissement.
Photos : Ville de Paris/ KBSP/DR
